Légumes

Qu’est-ce qui rend les légumes surgelés de Louis Ditzler AG si frais ? Les légumes de nos producteurs sont transformés directement après la récolte et congelés maximum six heures après cette dernière. Grâce au procédé IQF (Individual Quick Freezing), les vitamines, les minéraux et les fibres sont préservés, tout comme la couleur, l’arôme et le goût. Chez Louis Ditzler AG, nous avons une véritable conscience de la qualité et une passion pour des produits de haute valeur qualitative, déjà lors de la culture et ensuite lors de la transformation. Que ce soit des feuilles d’épinards prêts à servir, une julienne de poireaux ou un mélange de légumes : un plaisir lors de chaque dégustation