gastia - Die Fach- und Erlebnismesse

Weil echter Genuss keine Umwege kennt.

Vom 22. bis 24. März zeigt die Louis Ditzler AG an der gastia in St. Gallen, wofür «Natürlich tiefgekühlt» heute steht: Natur rein. Kälte drauf. Genuss bleibt. Als Schweizer Spezialist für Tiefkühlgemüse und -früchte präsentieren wir Lösungen, die den Alltag in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung erleichtern – effizient, nachhaltig und genussvoll.

Unser Sortiment reicht von marktfrischem Gemüse über aromatische Früchte voller Farbe und Intensität bis hin zu charakterstarken Pilzen mit intensivem Waldaroma. Auch Marroni gehören zu unserem Kernsortiment – ein Produkt, das herbstliche Behaglichkeit und vielseitige Einsatzmöglichkeiten vereint. Durch die schonende Tiefkühlung direkt nach der Ernte bleiben Struktur, Nährwerte und das ursprüngliche Aroma der Produkte erhalten – ganz ohne Umwege und mit Fokus auf natürliche Qualität.

An unserem Stand zeigt sich diese Qualität in der Praxis: Ein saisonal abgestimmtes Degustationsgericht, frisch zubereitet von unserem jungen, talentierten Koch, gibt Einblick in die kulinarischen Möglichkeiten unserer Produkte.

Tiefkühlkompetenz, die verbindet – mit Produkten, die Verlässlichkeit bieten und Raum für echten Genuss lassen.

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