Süsslicher Klassiker
Pastinaken-Stäbchen aus Schweizer Anbau
Während Pastinaken früher häufig auf den Tisch kamen, gerieten sie durch die kulinarische Entdeckung der Kartoffel etwas aus der Mode. Doch seit ein paar Jahren ist das Gemüse im Aufwärtstrend: Die gesunde Pastinake wurde von renommierten Sterneköchen wieder neu entdeckt. Das bringt garantiert nicht nur kulinarisch, sondern auch gesundheitlich ganz neue Aha-Erlebnisse.
