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  • Laktosefrei
  • Vegetarisch
  • keine Zusatzstoffe

Kohlrabi-Erbsen Crèmesuppe

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Autor/in

Andreas Liniger

Veröffentlicht

02.06.2020

Die Währschafte Suppe wie zu Grosi's Zeiten. Diese Gemüsesuppe kann vielseitig mit schmackhaften Zutaten ergänzt werden. 

(Bild: Kohlrabi-Erbsen Crèmesuppe mit Wienerli und Croûtons)

Hier einige Ideen wie Sie die Suppe
noch genussvoller machen können:

simpel

  • Croûtons
  • Knoblauch-Baguette
  • Wienerli-Scheiben
  • Geröstete Mandeln
  • Sprossen

raffiniert

  • Milchschaum mit Sprossen, geröstetem Sesam und Röstzwiebeln
  • Gebratene Garnelen mit Zitronenzesten