- lactosefree
- vegetarian
- additivesfree
Vellutata di pastinaca con prezzemolo
L’armoniosa: note dolci e un gradevole aroma di noci. Con il prezzemolo sprigiona tutto il suo potenziale.
(Bild: Pastinaken Crèmesuppe mit Petersilie, gebratenem Speck und Apfelscheiben)
Ecco alcune idee per rendere ancora più gustosa la vostra vellutata:
Semplice
- Mandorle a lamelle tostate
- Nocciole affettate tostate
- Olio di nocciole
- Speck rosolato croccante
- Sottilissime fettine di mela con buccia rossa
- Prezzemolo fresco
Raffinata
- Schiuma di prezzemolo* (dadini di pastinaca caramellata e prezzemolo fresco)
- Crumble di frutta a guscio tostata, pangrattato ed erbe aromatiche
* Panna da montare, prezzemolo sminuzzato (schiumare con il frullatore a immersione)